昨日作ったお菓子について

携帯でクリスマスのツリーにみたてた様なお菓子のメールが入ったのでその写メを見たらとても綺麗だったので作る事にしました。

材料をオークワで薄力粉とグラニュー糖とバターと卵と食紅の赤とシュガーオイルと生クリームと飾りの星やハートが入った物と銀と薄い青の丸い小さなチョコを購入して自宅で夕食を食べてから作り始めました。

ボールの中に薄力粉と適量のベーキングパウダーを入れて、もう1つのボールにバターをクリーム状になるまで混ぜてその中に砂糖を入れて食紅を入れて卵を3回に分けていれました。食紅を入れすぎて真っ赤な生地が出来てしまいました。

後で牛乳を入れる事を忘れていて残った物に牛乳を入れてそれを絞り袋に入れて紙のカップに流し込んでオーブンで180度で25分焼きました。

焼きあがった物の上に生クリームをのせてその上にハートや星の色んな色をした物をのせてその周りに銀と青の丸い小さなチョコをちらしました。

焼きあがった物の上に直ぐに生クリームをのせてしまったので生クリームがとけた感じになってしまいました。携帯で見た物と全く違う物になってしまいました。

おおざっぱに作ってしまったので失敗をしてしまいました。もうこの様なお菓子は作らない様にしたいと思いました。

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